가을 제철 과일 맞는 감?
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곰곰 단감, 1.25kg, 1봉 - 감 | 쿠팡
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✔️ 감, 뭐가 좋을까?
가을의 대표 과일인 감. 달고 부드러운 식감으로 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는데요. 드디어 감의 계절이 돌아왔습니다. 감은 비타민 A가 풍부해 눈의 피로와 시력 개선에 도움을 주어 안구건조증, 백내장 등 노화로 인한 안질환을 예방하는 효능이 있어요. 그리고 식이섬유가 풍부해 소화에도 도움을 주며, 비타민 K도 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈액 흐름을 개선하는데 도움이 됩니다.
✔️ 좋은 품질 선택하려면?
- 색상과 표면: 껍질이 매끈하고 밝은 주황색을 띄며, 주름이 없는 것이 좋습니다.
- 무게감: 손에 들었을 때 묵직하게 느껴지는 감이 더 맛있어요.
- 향: 신선한 감은 달콤한 향이 나며, 냄새를 맡아보면 신선함을 느낄 수 있습니다.
✔️맛있게 먹는 방법:
감은 그냥 생으로 먹는 것이 일반적이지만 조금 더 특별하게 먹는 방법도 있어요. 감을 얇게 썰어 샐러드에 넣고 견과류와 함께 드레싱을 곁들여서 상큼하게 먹을 수도 있고, 감을 이용해서 만든 파이 혹은 잼으로도 즐길 수 있어요. 또는 감을 얇게 채썰어 튀김가루 묻혀 감 전으로도 활용해볼 수 있답니다?
달디단 밤의 계절
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굿뜨래 알찬 실속밤, 1kg(대), 1개 - 밤 | 쿠팡
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✔️ 밤, 뭐가 좋을까?
가을 최고의 간식 밤이 왔어요. 밤은 칼로리가 낮고 영양소가 풍부해 다이어트 중에도 부담없이 먹을 수 있는 간식으로 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는데요. 성인병 예방, 기침 예방, 신장 보호 등에 약효가 있는 것으로 알려져있고 소화가 잘되어 가공식품 원료나 병후 회복식 또는 어린이 이유식 등으로 많이 활용되고 있어요. 신 동의보감을 보면 '밤은 기를 도와주고 장과 위를 든든하게 하며 신기를 보하며 배고프지 않게 한다'라 되어있어 몸에도 좋고 포만감에도 좋은 음식입니다.
✔️ 좋은 품질 선택하려면?
- 껍질: 매끄럽고 윤기가 나는 것을 선택하세요.
- 크기와 무게: 크고 무게감 있는 밤이 맛있으며, 알맹이가 흔들리지 않는 것이 좋습니다.
- 부풀어 오름: 껍질이 부풀어 오르지 않은 것이 신선한 밤입니다.
✔️맛있게 먹는 방법:
밤은 구워서 먹는 것이 가장 맛있습니다. 칼로 살짝 칼집을 내고, 200도로 예열한 오븐에서 약 20-30분 구우면 고소하고 부드러운 밤이 완성됩니다. 또한, 밤죽이나 밤샐러드로 활용할 수 있고, 밤 맛탕 혹은 밤 조림으로도 만들어 반찬처럼 먹을 수 있을만큼 활용도가 좋은 음식이랍니다!
시원하고 아삭함이 배가되는
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곰곰 국내산 배, 1.8kg(3~4입..., 1개 - 배 | 쿠팡
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✔️ 배, 뭐가 좋을까?
가을에 수확되는 배는 아삭한 식감과 시원한 맛으로 가을의 대표 과일입니다. 수분이 많고 달콤하여 갈증 해소에 좋고, 다양한 요리에도 활용되곤 하죠. 배에는 루테올린 성분이 풍부하게 함유되어있어 가래를 삭혀주고 기침을 완화시켜주어 기관지 및 폐질환에 좋습니다. 또한 배에는 옥시타제, 인버타제 등의 소화효소도 들어있고 섬유소와 각종 무기질이 풍부해 소화를 촉진한다고 해요. 비타민 c와 식이섬유가 풍부해 면역력 강화에도 도움이 된다는 사실 !
✔️ 좋은 품질 선택하려면?
- 겉모양: 상처가 없고 색이 고른 것을 선택하세요.
- 과육의 탄력: 손으로 눌러봤을 때 탄력이 느껴져야 합니다.
- 향: 달콤하고 풍부한 향이 나는 배가 신선한 배입니다.
✔️ 맛있게 먹는 방법:
배는 과일 껍질을 깎아 먹는 것이 기본이지만 다양하게 먹을 수 있는 것 아시죠? 배를 얇게 채썰어 육회와 함께 먹어도 맛있고, 치즈와 함께 샐러드로 먹어도 고급스러운 맛을 느낄 수 있어요. 배즙은 소화에 도움이 되고, 특이하게 배로 깍두기를 담가 아삭하게 먹을 수 있다는 장점도 있습니다!
고소한데 달달하기까지한 꿀 고구마
https://ddaeng9-zip.tistory.com/7
고구마 역대급 맛있게 먹는 방법, 속 시원하게 공개할게요.
날씨 무슨 일이죠? 얼마 전까지만 해도 쌀쌀했던 것 같은데 벚꽃이 지고 나니 갑자기 확 더워졌어요. 이제 곧 여름도 금방 다가올 것 같은 느낌이라 다들 다이어트 많이들 생각하실 텐데요. 그럴
ddaeng9-zip.tistory.com
제가 자주 먹는 고구마는 저의 블로그에 자세히 남겨두었으니 이쪽 참고해주시면 좋을 것 같아요 ! 🥰
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